食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉片炒双菇的做法步骤
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1白玉菇和蟹味菇洗干净。 -
2青红椒洗净切丝，猪肉切片，准备蒜片和姜丝。
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3白玉菇蟹味菇焯水。
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4锅中热油下入姜蒜炒香，下入肉片翻炒。
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5加料酒和生抽翻炒。
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6加青红椒丝翻炒几下。
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7加入蟹味菇和白玉菇翻炒。
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8加盐调味，喜欢鸡精味精也可以放，我从来不放感觉不健康。
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9炒匀关火。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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