“很美味的快手菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 氽 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜鱿拌银芽的做法步骤
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1鲜鱿1只清洗干净。 -
2鲜鱿切圈，绿豆芽去根部，切点蒜末，小米辣。
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3锅中水烧开，放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备用
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4灼绿豆芽的水不用倒掉，把鲜鱿和姜也下锅灼2分钟捞起
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5装在绿豆芽上面
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6切点香菜放最上面
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7锅中放少许油把蒜末，小米辣下去爆香，之后淋在香菜上，好香哦
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8再淋少许酱油就完成了
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9成品。吃时拌一拌，鲜美。
小窍门
鲜鱿白灼时间不要过长会影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
快手菜