食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
自制腊猪肝的做法步骤
-
1准备好猪肝。 -
2用清水浸泡一天，去除血水。
-
3捞出，沥干水分。
-
4起锅烧水，加姜片和桔子皮熬一会儿。
-
5加入白酒焯水几秒钟。
-
6快速捞出沥干水分。
-
7起锅，小火，加盐、桂皮、八角、花椒炒香。
-
8翻炒均匀。
-
9关火，加入猪肝翻炒均匀。
-
10稍抖干盐，猪肝放入盆中，密封腌2-3天左右。
-
11拿出，用线穿好，表面抹点油（防止发霉）放太阳下晒一个礼拜左右。
-
12好了??，放入冰箱冷冻室保存即可。
-
13可蒸可炒，味道不错哦。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
家常菜
自制食材
冬季食谱
- 蒜香吐司
- 蒸蚝香青占鱼
- 羊肉小笼包
- 香煎土豆饼
- 温暖你的胃----苹果粥
- 低热量好美味----苹果土司派
- 沂蒙拌三丝
- 天然又好吃—甜柿姜末果酱
- 美味辣椒酱
- 正宗苏北味道-----------花生青菜粥
- 沂蒙炒三丝
- 小文子出品~~【胡萝卜水饺】
- 臭豆子炒鸡蛋
- 节日餐桌上的面条也精彩---彩丁拌面
- 鲜玉米水果粥
- 香葱烤羊排
- 清香怡人的韭苔炒肉丝
- 【养生汤煲】海带豆芽肉丝汤
- 清润汤 雪梨南北杏排骨汤
- 栗糕
- 木瓜布丁---让你爱不释手的甜品
- 萝卜菜炒毛豆
- 泡菜南瓜梗
- 毛豆烧臭豆腐
- 毛豆拌萝卜干
- 一位帅气的人用英语怎么说
- 一位滑稽的老师用英语怎么说
- 一位电脑工程师用英语怎么说
- 一位美国老师用英语怎么说
- 一位诗人用英语怎么说
- 一体什么什么的成语
- 一体化设计用英语怎么说
- 一体同心
- 一体知悉
- 一体知照
- 一何什么什么的成语
- 一何至此
- 一佛什么什么的成语
- 一佛出世
- 一佛出世，二佛升天
- 秋晚郊居（唐·任翻）
- 秋晚郊行即事（宋·周密）
- 秋晚采菊和徐伯远（宋·王之道）
- 秋晚重游雷州西湖兼怀确斋（清·翁方刚）
- 秋晚野居（唐·贯休）
- 秋晚野望（唐·左偃）
- 秋晚野望（清·徐宗达）
- 秋晚野步（唐·贯休）
- 秋晚野步（唐·贯休）
- 秋晚野眺（民国末当代初·吴未淳）
- 秋晚铜山道中宿隐者（唐·鲍溶）
- 秋晚閒咏（宋·李洪）
- 秋晚闲书（宋·寇准）
- 秋晚闲步邻曲以予近尝卧病皆欣然迎劳（宋·陆游）
- 秋晚随意行涧上值老农问劳去年避乱时事（宋·舒岳祥）
- 私酒传奇
- 融资并购与公司控制(第3版21世纪MBA规划教材)
- 汉语无定名词短语的语义和句法/语言学论丛
- 文化竞合(华语文化创意产业特色与路径)/传播学论丛
- 总有一条路(新京报十年传奇)
- 公共组织智力资本配置之道/公共管理论丛
- 公司金融(理论及实务精要第4版)/金融学精选教材译丛
- 帕斯
- 十问中国梦(给梦想多一点时间)
- 汉语常用100字(汉英对照汉语100点实用系列手册)
- 美国民事没收制度研究
- 区域法治化评价体系与标准研究
- 民国时期新疆法律制度研究/新疆大学法学文库
- 农业补贴法律制度研究
- 守法主义与能动司法(基于中国法律方法论研究视野的展开)/法律方法文库