网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酱羊排
释义
“酱香浓郁,好吃入味儿。”
食材明细
主料
羊排
适量
辅料
玉米油
适量
姜片
适量
花椒
适量
香叶
适量
桂皮
2小块
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
海天豆瓣酱
2勺
郫县豆瓣酱
2勺
冰糖
适量
酱香 口味
酱 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱羊排的做法步骤
1
锅内适量清水,羊排放入,大火煮开,多焯一会儿。
2
捞出洗净浮沫。
3
锅内适量油烧热,姜片,花椒,香叶,桂皮,冰糖(冰糖忘放了,??)炒香。
4
2勺郫县豆瓣酱。
5
炒出红油。
6
适量清水,盐,生抽,老抽调味。
7
羊排放煮锅内,炒好的汤汁倒入。
8
冰糖适量。(此步骤应放在步骤3??)
9
2勺黄豆酱。
10
大火煮开。
11
转中小火炖一个半小时。
12
酱好的羊排腌一夜更入味儿。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
自榨姜汁
淡奶油葡萄干面包
可乐鸡翅根
袖珍菇烧腐竹
花生酸奶杯
大排烧大头菜
南瓜羊羹
橙香玛德琳蛋糕
炸鸡排
口袋三明治
柠檬鸡爪
蒜蓉粉丝蒸虾
牛肉锅贴
凉拌木耳芹菜
红焖老鸭
油条蛋花汤
锡纸烤排骨
胡萝卜鸭蛋馅大馄饨
南瓜香葱椒盐卷
鲜素鸡烧大头菜
蒜椒番薯叶(地瓜叶)
烀羊腿
自制酸菜
酸菜炒牛肉
凯蒂猫小饼干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 22:39:49