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诗文
西蓝花炒肉
释义
食材明细
主料
西蓝花
半个
瘦肉
200g
辅料
花生油
适量
调料
蒜蓉汁
适量
生抽
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西蓝花炒肉的做法步骤
1
炒锅烧热下油,将肉片倒入锅中翻炒。
2
将肉片炒至变色,表面微微焦黄。
3
西蓝花切小朵,放入淡盐水中浸泡后捞出沥水,倒入锅中和瘦肉一起翻炒。
4
炒两三分钟后,倒入蒜蓉汁和生抽翻炒均匀。
5
西蓝花炒肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 17:29:17