食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜丝炒腊肠的做法步骤
-
1准备好食材，根据自家人口准备量多少。 -
2萝卜去皮切丝，彩椒去掉里面的种子切丝，腊肠洗干净切片。 -
3先热油炒萝卜丝，加少量食盐逼出水份。炒干水份盛起来备用。 -
4另起锅，放入腊肠，小火炒出油。 -
5炒出油后加入彩椒，炒至彩椒七成熟。 -
6接着加入炒干水份的萝卜丝。 -
7一起翻炒两分钟，加适量酱油调味，撒葱花即可。 -
8成品
使用的厨具：炒锅
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