食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒茄子的做法步骤
-
1备豆角和茄子， -
2茄子切条，豆角摘段， -
3切点蒜米，尖椒。 -
4茄子用清水清洗两遍去涩味， -
5烧油分别放进茄子和豆角用油焖熟断生， -
6过好油的茄子和豆角待用， -
7锅里留少许油，放进蒜米和尖椒炒香， -
8再倒进茄子和豆角， -
9放点盐入味， -
10炒片刻， -
11淋上生抽炒匀， -
12出锅时调点味精即成。 -
13炒匀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 香菜炒饭
- 萝卜酿肉
- 胡萝卜包菜肉丝炒年糕
- 一坛零失败的酒酿
- 生菜排骨面
- 卤花肠
- 红烧鸡翅根
- 黄瓜木耳拌驴肉
- 白雪公主咕咕霍夫,烘焙王国里，甜蜜又百变的小公主
- 酱香饼
- 豆腐蒸腊鱼
- 草莓盒子蛋糕
- 菠萝包
- 锅包肉
- 萝卜丝饼
- 香蕉派
- 草莓盒子蛋糕
- 炒黄元米果
- 自制临川菜梗
- 奶油蛋糕卷
- 春饼（胡萝卜香菇肉丝馅）
- 黄瓜木耳拌鸡蛋
- 牛角面包
- 萝卜丝炖鱼
- 酸奶芝士鸡蛋手撕饼
- 生什么什么时的成语
- 生什么什么易的成语
- 生什么什么景的成语
- 生什么什么有的成语
- 生什么什么权的成语
- 生什么什么束的成语
- 生什么什么梦的成语
- 生什么什么歹的成语
- 生什么什么死的成语
- 生什么什么民的成语
- 生什么什么法的成语
- 生什么什么泼的成语
- 生什么什么浪的成语
- 生什么什么海的成语
- 生什么什么渝的成语
- 兰陵王 紫元席上作（宋·葛长庚）
- 兰陵王 至日寄蕙仙，计时当在道中（清末民国初·梁启超）
- 兰陵王 芦花，和麟楥（清末民国初·朱祖谋）
- 兰陵王 荷花（明·陈霆）
- 兰陵王 赋一丘一壑（宋·辛弃疾）
- 兰陵王 赋胡伯雨别业（宋·刘之才）
- 兰陵王 赣上用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 兰陵王 越调柳（宋·周邦彦）
- 兰陵王 辛酉代寿壑翁丞相母夫人（宋·陈允平）
- 兰陵王 送万里火葬，代内作（当代·黄万里）
- 兰陵王 送二舅之沅州（清·曹贞吉）
- 兰陵王 送精卫赴法兼讯璧君夫人（近现代·林庚白）
- 兰陵王 邻家燕巢既毁感赋（清末民国初·陈洵）
- 兰陵王 金陵客中依清真韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 兰陵王 闻雁（清末近现代初·王易）
- 医学生临床技能实训手册(第2版)
- 何裕民话肿瘤
- 儿科危重症护理学
- 实用早产儿护理学(精)
- 中国晚期乳腺癌诊治专家共识(2015版)
- 心血管系统疾病/常见疾病药物治疗要点系列丛书
- 病毒性肝炎问题与解答
- 实用玻璃体视网膜手术(精)
- 肝胆外科腹腔镜手术并发症预防与处理策略
- 麻醉药品和精神药品的管理与临床应用
- 男性生殖道疾病与生育调节技术
- 浙江省医疗卫生信息安全管理案例集
- 1910s蔓延的战争/照片里的20世纪全球史
- 人类名著闪耀时(附光盘12种共13册)
- 中国公务员规模问题研究/中国政府与政治研究系列