食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆角炒茄子的做法步骤
-
1备豆角和茄子， -
2茄子切条，豆角摘段， -
3切点蒜米，尖椒。 -
4茄子用清水清洗两遍去涩味， -
5烧油分别放进茄子和豆角用油焖熟断生， -
6过好油的茄子和豆角待用， -
7锅里留少许油，放进蒜米和尖椒炒香， -
8再倒进茄子和豆角， -
9放点盐入味， -
10炒片刻， -
11淋上生抽炒匀， -
12出锅时调点味精即成。 -
13炒匀装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
- 小米红枣枸杞粥
- 玉子豆腐彩蔬煲
- 陈皮桂圆红豆汤
- 养生皮冻
- 鸡汁高汤
- 家常包子
- 电饼铛版的玛格丽特
- 妈妈的味道之手抓葱油饼
- 睿氏炒面
- 东坡肉
- 凉拌豆芽
- 小熊猫面包
- 香煎脆皮带鱼
- 西芹炒百合
- 羊尾养生煲
- 蛋花粥
- 红枣苹果养生水
- 莲藕丸子
- 牛肉胡辣汤
- 戚风奶油蛋糕
- 紫薯燕麦奶糊
- 洋葱小饼
- 杏仁豆腐
- 西红柿炒蛋
- 玉米奶露吐司
- 济时什么什么的成语
- 济时拯世
- 济时行道
- 济河什么什么的成语
- 济河焚舟
- 济济一堂
- 济济什么什么的成语
- 济济彬彬
- 济济洋洋
- 济济跄跄
- 济窍什么什么的成语
- 济窍飘风
- 济胜之具
- 济胜什么什么的成语
- 济苦什么什么的成语
- 议乡饮图代柬呈胡府尊（明·林光）
- 议修沔阳堤垸览童司成士畴河防志示官吏（明·顾璘）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议开水沙连番界杂作六首（清·石福作）
- 议恤军营阵亡将士因思酿乱之由慨然有作（清·彭蕴章）
- 议纠合两淮复兴（宋·文天祥）
- 议论吟（宋·邵雍）
- 议郎杨孚宅种洛阳松柏冬雪盈树对客作（明·欧大任）
- 讯何文起（明·李之世）
- 讯剑浦主簿詹栋斋（宋·徐元杰）
- 讯唐寅仲先生病起（明·欧必元）
- 小学生全笔顺写字字典(彩色版)(精)
- 古代汉语(校订重排本第2册)
- 昭通水利志(精)
- 四川抗战历史文献(大事记卷)
- 从学院到沙龙(法国国家造型艺术中心巴黎国立高等美术学院珍藏品)
- 陆良县交通运输志(精)
- 新平民族民间歌曲集
- 杭州文献集成(杭郡诗辑全编共8册)(精)/杭州全书
- 党员干部廉洁从政手册(最新增订本)
- 古代汉语词典(全新版)(精)
- 小屁孩日记--可怕的炮兵学校/英语学习笔记
- 云南魁阁集萃/云南记忆
- 中共昆明市晋宁区委执政纪要(2017)(精)
- 腾冲年鉴(2018总第7卷)(精)
- 新视线俄语语言文化多媒体教程(2学生用书)