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诗文
西兰花清炒蟹味菇
释义
“减脂餐,维生素丰富。”
食材明细
主料
西兰花
200g
蟹味菇
100g
辅料
萝卜肉丸子
4个
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西兰花清炒蟹味菇的做法步骤
1
盐水开了以后,放入撕成小朵的西兰花,再开后立刻捞出放入冷水中,这样能保持西兰花颜色的鲜亮。再把蟹味菇放入水中煮熟。
2
油热后,倒入蟹味菇翻炒。
3
加入自己炸好的萝卜肉丸子和过了凉水的西兰花翻炒。
4
加入盐调味出锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 4:26:48