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诗文
红烧黄花鱼
释义
食材明细
主料
黄花鱼
500g
辅料
酱油
ml5
醋
5ml
白糖
5g
盐
5g
葱
只
姜
块
蒜
颗
大料
块
蒜香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧黄花鱼的做法步骤
1
葱姜蒜大料备齐,糖醋酱油白糖盐调和备用!鱼抹盐白酒腌制十五分钟,腹中填姜丝,鱼表挂蛋液入油锅煎至两面发黄入大料葱姜蒜煎香味,放调好酱油醋白糖,入水没过鱼,烧开收汁即可!
2
腌制黄花鱼
3
入锅煎至两面发黄
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2025/3/18 15:06:05