网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	鲫鱼豆腐
释义	食材明细 主料 鲫鱼 一条 豆腐 一块 香菜 少许 辅料 姜 适量 小葱 适量 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鲫鱼豆腐的做法步骤 1 鲫鱼洗净，特别是里面黑膜洗干净。 2 锅里放少许水，煮到出现小泡，关小火。 3 一只手拿着鱼头，另一只手用勺子盛水在鱼身上来回浇几遍。 4 鱼放案板切花刀。 5 锅里放油，锅和油都烧热。 6 把鱼放里面，不动鱼，为防止沾锅来回晃一下锅。 7 鱼焦黄后翻面。 8 待鱼两面姜黄后倒入料酒，放姜丝。 9 放开水，煮一会。 10 豆腐切成小块，放鱼锅里煮10分钟，放盐和白胡椒粉。 11 锅里鱼汤放盆里。 12 表面洒香葱。 13 再撒些香菜。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【顶级厨师】创新菜--【麦香鸭粒】 五香小黄花 酱拌茄子(减肥菜) 糖醋黄花鱼 冰糖银耳莲子羹 香芹炒豆干 抹茶戚风蛋糕 开胃鱼 洋葱面包 西梅黑糖蛋糕 芒果冰沙 鸡内金白糖饼 小熊果酱包 补肾乌发—黑豆薏米百合汤 绝味糯米球 芝士香葱面包 山药扣肉 豆沙面包 什锦焗饭 甜心玉米棒 快手香辣花生酱鸡丁 台湾卤肉饭 素食时尚：红粉之恋 川北凉粉 空心年糕 中式年糕大杂烩！ 龙性难驯 龙战于野 龙战什么什么的成语 龙战玄黄 龙战虎争 龙战鱼骇 龙投什么什么的成语 龙投大海，虎奔高山 龙拏什么什么的成语 龙拏虎掷 龙拏虎攫 龙拏虎跳 龙拿什么什么的成语 龙拿虎掷 龙拿虎跳 游虎丘借前韵（宋·朱长文） 游虎丘再用韵（宋·虞俦） 游虎丘回宴舟中（元·宋褧） 游虎丘因书钱塘旧游（宋·蒲宗孟） 游虎丘夜至枫桥寻陈复甫不见赠同游郭郡博（明·欧大任） 游虎丘寺漫记古风二十八句（明·饶与龄） 游虎丘寺诗（宋·张扩） 游虎丘寺送别（明·张弼） 游虎丘寺（宋·曾几） 游虎丘寺（宋·王禹称） 游虎丘寺（明·潘希曾） 游虎丘山寺（宋末元初·黄庚） 游虎丘山（宋·吴从善） 游虎丘山（明·董纪） 游虎丘岩偶题壁韵叶因分字联句（宋·余子侯） 别输在人际交往上 别输在不会说话上 别输在情绪掌控上 微反应心理学(瞬间洞悉每一个行为背后的玄机) 中国梦少年梦 探秘秦岭终南山世界地质公园导游手册 张骞墓/丝绸之路陕西段文化遗产丛书 寻找终南佛寺 我的中国梦 汉长安城未央宫遗址/丝绸之路陕西段文化遗产丛书 秦始皇帝陵珍宝(英文版) 唐长安城大明宫遗址/丝绸之路陕西段文化遗产丛书 秦始皇帝陵珍宝 彬县大佛寺石窟/丝绸之路陕西段文化遗产丛书 小雁塔/丝绸之路陕西段文化遗产丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。