食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芒果椰汁蛋糕的做法步骤
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1蛋白蛋黄分离。 -
2蛋白中加几滴醋，三次加糖各20克，分三次打发。一二次打发用低速，第三次高速。
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3芒果椰汁备好。
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4蛋黄中加入芒果椰汁。
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5加入面粉200克，白砂糖砂20克，搅匀。
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6加入玉米油，用电动打蛋机打一分钟打匀。
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7打匀的样子。
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8打发的蛋白与蛋黄面粉液混合。蛋白分三次加入面粉液中。
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9蛋糕液放入烤蛋糕的容器中。
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10放入容器中。
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11上下管130度烤50分钟。再上下管150度2分钟上色。
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12出锅。
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13出锅。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙