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诗文 清热润肺雪梨盅
释义
清热润肺雪梨盅的做法

食材明细

主料
  • 雪梨 一个
辅料
  • 百合 适量
  • 枸杞 几颗
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

清热润肺雪梨盅的做法步骤

  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:2
    2
    枸杞用凉水清洗干净备用。
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:3
    3
    百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮10分钟。
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:4
    4
    将雪梨清洗干净,从四分之一处切开
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:5
    5
    挖去梨核
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:6
    6
    将雪梨放入碗中,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅及碗中,上面放枸杞。
  • 清热润肺雪梨盅的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅蒸20分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糖水   家常菜   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 13:43:16