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诗文
红烧鲳鱼
释义
“简单的家常红烧鲳鱼。”
食材明细
主料
鲳鱼
1只
辅料
姜
少许
葱
少许
调料
番茄酱
1勺
酱油
2匙
蚝油
2匙
酱香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
1
准备的食材。
2
鲳鱼划上几刀,热油中火煎。
3
煎至表面微黄。
4
加入适量清水、蕃茄酱、酱油、食盐、姜焖煮。
5
煮至汤汁浓稠,加入少许蚝油、葱段即可出锅。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/20 18:45:59