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诗文 樱桃果肉果冻
释义
樱桃果肉果冻的做法
“看图片就可以知道,我做的这次果冻有点不太成功,问题的原因很明显,我的吉利丁片放少了,至致使果冻没有完全凝固。不过,抛开卖给相不说,它的口感,真的很赞。”

食材明细

主料
  • 樱桃汁 适量
辅料
  • 吉利丁片 2片
  • 糖水樱桃 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

樱桃果肉果冻的做法步骤

  • 樱桃果肉果冻的做法步骤:1
    1
    桃水樱桃汁倒入锅中煮沸关火。
  • 樱桃果肉果冻的做法步骤:2
    2
    吉利丁片放水中泡软。
  • 樱桃果肉果冻的做法步骤:3
    3
    将吉利丁片放至温热的樱桃汁中溶化。
  • 樱桃果肉果冻的做法步骤:4
    4
    将樱桃汁放进容器中,加入糖水樱桃肉。
  • 樱桃果肉果冻的做法步骤:5
    5
    完全放凉后入冰箱。食用时脱模。

小窍门

1、吉利丁片应放三片差不多。
2、糖水樱桃已经有酸甜味,所以不用再放糖。
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更新时间:2025/3/10 18:23:20