“这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了,很喜欢煮排骨汤放玉米煮,煮出来的汤清甜不油腻,还放了些红皮花生和枸杞子,营养就更全面了,在这入秋的时节喝碗排骨汤,既滋养又美味!”
食材明细
花生玉米排骨汤的做法步骤
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3 锅中加水放入排骨,姜片,水烧开后放入适量黄酒,煮两分钟去血沫,捞出洗净备用;
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小窍门
1.排骨焯水后一定要洗净,以免血末残留影响汤的口感;
2.水要一次性加够,不要中途加水;
3.枸杞子不要过早放入,出锅前5分钟放入即可。
使用的厨具:高压锅
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