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诗文 油泼辣子
释义
油泼辣子的做法
“自制家常油泼辣子,健康而美味,香气怡人,吃面条或者水饺时来一勺,好吃的停不下来。”

食材明细

主料
  • 辣椒面 100克
  • 白芝麻 2大勺
  • 1勺
  • 白砂糖 1勺
  • 白胡椒 1勺
辅料
  • 桂皮 少许
  • 香叶 少许
  • 八角 少许
  • 蒜子 少许
  • 花椒 少许
调料
  • 小葱 少许
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油泼辣子的做法步骤

  • 油泼辣子的做法步骤:1
    1
    准备好调料备用。
  • 油泼辣子的做法步骤:2
    2
    放入100克辣椒面,两大勺白芝麻,一勺盐,一勺糖,一勺白胡椒。
  • 油泼辣子的做法步骤:3
    3
    所有的调料搅拌均匀备用。
  • 油泼辣子的做法步骤:4
    4
    锅中油预热,放入调料炒香。
  • 油泼辣子的做法步骤:5
    5
    熬好的油,捞出辅料。
  • 油泼辣子的做法步骤:6
    6
    一边搅拌,一边倒入热油。
  • 油泼辣子的做法步骤:7
    7
    做好的油泼辣子,放凉装瓶即可。
  • 油泼辣子的做法步骤:8
    8
    自己做的油泼辣子,真是香气扑鼻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜   自制食材  
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更新时间:2025/3/10 18:34:57