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诗文
青椒炒鸡蛋
释义
“微辣,咸鲜,下饭??”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
青椒
2个
辅料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
八角
2个
葱花
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋,青椒。
2
鸡蛋打碗里。
3
用筷子打散。
4
青椒切菱形片。
5
适量油烧热。
6
鸡蛋液倒入。
7
铲成大块。
8
锅内另舀适量油烧热,葱,八角炒香。
9
青椒片放入翻炒。
10
鸡蛋块倒入。
11
适量生抽,盐。
12
翻炒均匀关火,盛盘。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 6:44:36