食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
彩色蒸蛋的做法步骤
-
1皮蛋切块放入模具中。 -
2火腿切四条放皮蛋上面。 -
3三个鸡蛋蛋清蛋黄分离。 -
4蛋清打散，倒入蛋清如图。 -
5上锅蒸十分钟。 -
6蛋黄打散。 -
7倒入蛋黄在蒸五分钟即可。 -
8蒸熟脱模。 -
9切片装盘完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜
家常菜
高颜值
午餐
晚餐