食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧香菇豆腐的做法步骤
-
1主材料。 -
2取一小碗，加入一勺酱油一勺蚝油，一勺水和小半勺的淀粉，调好备用。 -
3将豆腐切小块，香菇起花刀切好。 -
4上锅入水烧开，将香菇烫熟捞出。 -
5倒掉烫香菇的水，重新上锅加入适量油，将豆腐煎至两面金黄。 -
6煎好的豆腐盛出。 -
7锅里再加入适量油，爆香蒜茸。 -
8加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。 -
9放入煎好的豆腐小心的略炒均。 -
10加入事先调好的汁料。 -
11翻炒均匀，使豆腐都裹满香汁料后关火。 -
12成品。
小窍门
郫县豆瓣酱和汁料都带咸味，不需另加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌莴笋丝
- 粉色心情蛋糕卷
- 肉酿冬瓜
- 麻薯可可曲奇
- q弹简单法式焦糖布丁
- 百香果慕斯
- 蔬菜饼
- 奥利奥冰淇淋蛋糕杯
- 樱桃蛋糕杯（附樱桃果酱做法）
- 香辣牛排披萨
- 椰蓉牛奶小方
- 杂蔬意面
- 巧克力曲奇饼干
- 子姜肉丝
- 酥皮蛋挞（自制蛋挞皮）
- 抹茶仙人掌马卡龙
- 蒜茄子
- 三文鱼肉包（10个月+）
- 红枣粽子
- 燕麦奶油水果粥
- 酱香煎鳗鱼
- 干煸刀鳅
- 芝士火腿吐司
- 提拉米苏
- 自制泡椒鸡爪
- 想什么然什么的成语
- 想什么设什么的成语
- 想什么非什么的成语
- 想什么顾什么的成语
- 想什么风什么的成语
- 想你在微信里用英语怎么说
- 想倾诉用英语怎么说
- 想做我的朋友吗用英语怎么说
- 想入什么什么的成语
- 想入非非
- 想减肥用英语怎么说
- 想前什么什么的成语
- 想前顾后
- 想去全世界旅游用英语怎么说
- 想吃糖葫芦用英语怎么说
- 苏门访孙夏峰先生不值（清·曹尔埏）
- 苏门长啸（清末民国初·曹家达）
- 苏门（清·甘丙昌）
- 苏韬光节推挽歌词（宋·陆游）
- 苏颋（宋·徐钧）
- 苏魏公到镇出京二帖赞（宋·岳珂）
- 苑中人日遇雪应制（唐·赵彦昭）
- 苑中寓直记事四首（明·夏言）
- 苑中见美人诗（南北朝·何逊）
- 苑中诗（南北朝·何逊）
- 苑中遇雪应制（唐·刘宪）
- 苑中遇雪应制（唐·宋之问）
- 苑中遇雪应制（唐·赵彦伯）
- 苑中题友人林亭（唐·李频）
- 苑中（唐·韩偓）
- 土地产权与种植户耕地质量保护行为研究——以新疆生产建设兵团国有农场植棉户为例
- 心
- 红楼梦
- 猪场疫病检测技术
- 小学班主任(1999年版)
- 佛冈年鉴 2023
- 机械制图与CAD(第3版)
- 漫漫求索 孜孜不息 刘国典访谈录
- 中医学何以可能
- 三角龙会看牙医吗?
- 中国人文社会科学学术关键词分析报告(2021年度)
- 星辰 大海
- 太阳能热发电厂吸热塔结构设计规范 NB/T 11166-2023
- 高中英语基础知识手册
- 独木回春 单方验案夜话录