“前几天超市地瓜搞特价买了好多，今天还剩下几个，打算做宝宝最爱吃的烤地瓜。做法超级简单，绝对0失败。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
烤地瓜的做法步骤
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1买回来的地瓜放入盆中加1勺盐和适量清水浸泡1小时洗净擦干表面水分备用。 -
2擦干好的地瓜提前放入烤盘备用。 -
3烤箱提前200度预热10分钟。 -
4烤盘放入烤箱，200度烤至地瓜冒出糖汁，大约90分钟即可。 -
5比街头好吃的烤地瓜就制作完成了。
小窍门
1:浸泡地瓜的时候加1勺食用盐可以让烤出的地瓜更甜更好吃。
2:地瓜含糖量很高，糖尿病的人最好少吃。
3:地瓜有凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇最宜。和鱼、鳢鱼食，调中补虚。
4:每家烤箱的脾气都不一样，可以根据自家烤箱的脾气调节烤箱的温度和时间。
5:烤地瓜用的地瓜最好选用烟薯，这样烤出的地瓜更甜。
6:识别是否是烟薯，只看地瓜表面有没有筋。
7:烤地瓜最好选择个头小的细的，这样减少烤制时间。
2:地瓜含糖量很高，糖尿病的人最好少吃。
3:地瓜有凉血活血，宽肠胃，通便秘，去宿瘀脏毒，舒筋络，止血热渴，产妇最宜。和鱼、鳢鱼食，调中补虚。
4:每家烤箱的脾气都不一样，可以根据自家烤箱的脾气调节烤箱的温度和时间。
5:烤地瓜用的地瓜最好选用烟薯，这样烤出的地瓜更甜。
6:识别是否是烟薯，只看地瓜表面有没有筋。
7:烤地瓜最好选择个头小的细的，这样减少烤制时间。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
小吃
家常菜