食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
什锦芹菜段的做法步骤
-
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。 -
2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。 -
3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。 -
4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。 -
5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。 -
6即可成盘食用
小窍门
在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
- 酸辣粉
- 清水面
- 红烧带鱼
- 香浓海带骨头汤
- 清炒嫩南瓜
- 辣椒炒肉
- 卷心菜春葱大肉包
- 猪杂白菜汤
- 法罗夫可可小蛋糕
- 酱菜
- 素炒真姬菇
- 油酥饼
- 香辣鸡翅
- 炝拌干豆腐
- 宝宝六宝汤
- 美味早餐饼
- 牛奶焗吐司片
- 溜肥肠
- 卷饼
- 糖醋带鱼
- 瘦肉炒青甜豆
- 凉拌黄瓜
- 一个人只想简单的吃盘意大利面
- 辣炒河蟹
- 炒双丝
- vivarium
- viva voce
- viva-voce
- vivid
- vivid description
- vivid imagination
- vividly
- vividly sketched
- vividly-sketched
- vividness
- vivify
- viviparous
- vivisect
- vivisection
- vivisectional
- 祝英台近 送孟斐知枫林桥医院，剖治胆疾，（清末近现代初·汪东）
- 祝英台近 送宋牧仲比部奉使虔关（清·李良年）
- 祝英台近 送猛庵从易埂尚书去吴中（近现代·许宝蘅）
- 祝英台近 送螺川旅杭（清末近现代初·吴湖帆）
- 祝英台近 邀李季章直院赏玉照堂梅（宋·张镃）
- 祝英台近 重过余氏园（清·濮文绮）
- 祝英台近 重过西湖书所见（宋·张炎）
- 祝英台近 金灯（明·高濂）
- 祝英台近 钦州天涯亭梅（清末民国初·朱祖谋）
- 祝英台近 闺怨（宋·黎廷瑞）
- 祝英台近 闻暂寓清江浦用辛稼轩春晚韵（清·龚鼎孳）
- 祝英台近 难后怀蕙庵（清·徐石麒）
- 祝英台近 露寒小立图（清·孙荪意）
- 祝英台近 题天寒修竹图（清·关锳）
- 祝英台近 题姚景翁天醉楼填词图（清·杨玉衔）
- 数学演义(修订版)/好玩的数学
- 数学聊斋(修订版)/好玩的数学
- 幻方与素数--娱乐数学两大经典名题(修订版)/好玩的数学
- 七巧板九连环和华容道--中国古典智力游戏三绝(修订版)/好玩的数学
- 数学美拾趣(修订版)/好玩的数学
- 天鹅之痛(中国野生鸟类行摄手记修订版)
- 致命的胡蜂(中国胡蜂亚科)
- 景观生态学案例分析(河流景观格局与生态脆弱性评价)
- 基因沉默理论与技术(第3版)/21世纪生物技术系列
- 保元堂三世医案(精)/国医大师临床研究
- 张珍玉医学文集
- 冠心病心电图解读/心电图解读丛书
- 特定病种心电图解读/心电图解读丛书
- 心律失常心电图解读/心电图解读丛书
- 机械工程项目实践教程(机械工程实践教学系列教材)