“喜欢杏鲍菇的口感及特殊的味道。杏鲍菇与百搭的鸡蛋炒制，美味又营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
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1杏鲍菇洗干净切成条。 -
2起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出。
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3起油锅，葱姜入锅煸香，杏鲍菇入锅炒。
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4加盐炒均匀。
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5鸡蛋入锅炒均匀关火。
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6盛出享用。
小窍门
此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
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