食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干煸土豆片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2土豆切成薄片，清洗干净淀粉，浸在水中。 -
3青椒切成片，米椒切粒，大蒜头拍碎，葱切成段。 -
4土豆片沥干水分。 -
5起锅烧油，油七成热时，下土豆片煸炒至熟，中途要多次少量的加水翻炒均匀，以免糊锅。 -
6加辣椒和大蒜头翻炒均匀。 -
7加盐、鸡精、耗油调味。 -
8翻炒均匀，起锅装盘。 -
9开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 冰镇蜜汁豆干
- 蛤蜊娃娃菜
- 六月黄炒茭白
- 藜麦虾仁蔬菜沙拉
- 桃桃养乐多
- 蒜蓉蒸龙躉腩
- 芹菜炒笋干
- 排骨咸蛋芥菜汤
- 酸辣凉拌面
- 夏日小清新，酸甜清香法式柠檬挞！
- 福州红糟肉
- 酥皮红糖饼
- 酸辣藕尖
- 腊味金昌鱼
- 凉拌海带丝
- 家常手擀面
- 烤肠鸡蛋沙拉
- 苹果山药养生茶
- 紫薯红枣糕
- 益母草当归养血调经汤（有血淤痛经宫寒的妹子可以收藏）
- 水果酸奶冰饮料
- 三色奶香小饼干，奶香味十足，香酥美味，做法简单，健康无添加。
- 咸菜蘑菇炒毛豆
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- 对花忆舍弟（明·王世贞）
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