食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煎茄盒的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2斜切成茄子夹。 -
3肉糜放葱姜及切茄子夹的边角料，剁成泥。 -
4剁好的肉馅放食盐，生抽，鸡精，花椒粉，搅拌均匀。 -
5茄子夹填满肉馅。 -
6不粘锅烧热放油。 -
7提前调好的面糊，清水加食盐和面粉，喜欢吃面糊多点，就把面糊调稠点，否则，只要面糊梦封住茄子盒的切口就可以。 -
8茄子盒放面糊里滚一下。 -
9放不粘锅里。 -
10中大火，快速让面糊断生糊煮茄盒的切口，改中小火煎至两面金黄色，茄子变软即可。 -
11装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 毛豆咸肉冬瓜汤
- 冬瓜黑木耳爆虾仁
- 宫保杏鲍菇
- 芹菜炒水笋
- 黄油小曲奇
- 蔓越莓 马芬蛋糕
- 章鱼红烧肉
- 枣泥冬瓜馅月饼
- 香辣田螺
- 洋葱拌牛肉片
- 鲜香三彩肉丝
- 地三鲜（处女作）
- 豇豆肉包
- 青蒜回锅肉
- 梳着小辫儿的香肠面包卷
- 葱姜干炒蟹
- 泡菜饼——又见秋风起
- 双椒炒茄子
- 西葫芦炒肉片
- 美味下饭妈妈菜-----宫保鸡丁
- 家庭版红油抄手
- 烤虾
- 蔓越莓小餐包
- 在家自制肯德基美味——上校鸡块
- 海鲜菜泡饭
- imperceptibly synonyms
- imperial capital
- imperial college
- imperial college london
- imperial court
- imperial email
- imperial examination
- imperial garden
- imperial hotel
- imperialism definition
- imperialism is
- imperialism political cartoon
- imperialism wwi
- imperial palace
- imperial power
- 望黄布诸村（明末清初·屈大均）
- 望黄鹤楼（唐·李白）
- 望黄龙洞拟游不果（清·高文照）
- 望鼓山（元·萨都剌）
- 望龙山怀道士许法棱（唐·刘长卿）
- 望龙蟠矶（清·宋荦）
- 望龟山二首（宋·张耒）
- 望龟山（清·钱时洙）
- 望龟峰（宋·李纲）
- 望龟峰（宋·李纲）
- 望龟峰（明·李梦阳）
- 望龟峰（明·李梦阳）
- 望龟峰（明·邵宝）
- 望（宋·韦骧）
- 望（明·郭之奇）
- 发展绿色新动能经济(中国发展动力研究报告系列3)
- 建筑设计基础(高等职业教育建筑设计类专业十三五规划教材)
- 药物应用护理(供护理专业用全国中医药行业高等职业教育十二五规划教材)
- 葡萄酒化学
- 医疗器械生产质量管理规范检查指南(2)
- Spatio-temporal Modeling and Analysis of Urban Heat Islands in China
- 图文新解装潢志
- 可持续与包容性发展--全球城市的多元实践(2017年同济大学城市与社会国际学术论坛论文集)
- 药学专业知识(1)/2019国家执业药师资格考试必背采分点
- 迪士尼我会自己读(第8级雪宝的冰雪大冒险)
- 迪士尼我会自己读(第8级小飞象)
- 英语(附光盘5下RJ\PEP版创新彩绘本)/教材1+1全解精练
- 党的基本知识读本
- 东方画谱(宋代卷人物花鸟1共37张)
- 叶橘泉经方临床之运用/叶橘泉医集