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诗文
腐乳鸡翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
腐乳汁
适量
其他 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腐乳鸡翅根的做法步骤
1
准备材料.
2
锅中放水,到入鸡翅根.
3
大火煮开,并去掉浮沫.
4
焯几分钟把鸡翅根捞出来放入冷水里洗净.
5
攥干水份,把鸡翅根两面都划两刀.
6
平底锅放少许油,放鸡翅根.
7
平底锅放少许油,放鸡翅根.
8
煎至两面焦黄.
9
倒入腐乳汁.
10
加适量的清水,大火烧开.
11
转小火烧至鸡翅根上色即可.
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 3:59:50