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诗文 曲奇饼干
释义
曲奇饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 130
  • 低筋面粉 160
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

曲奇饼干的做法步骤

  • 曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油软化
  • 曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    低分过筛
  • 曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    白糖过筛
  • 曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    鸡蛋一个
  • 曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    白糖黄油用打蛋器打发至微白
  • 曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋继续打到顺滑
  • 曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    筛入低分
  • 曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    扮成面糊
  • 曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    装入裱花袋
  • 曲奇饼干的做法步骤:10
    10
    在垫有油纸的烤盘上挤好饼干模放入预热的烤箱165°15至20分钟就好了
  • 曲奇饼干的做法步骤:11
    11
    刚出炉的饼干有点软放至凉后就可以了酥脆的饼干完成了
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/14 17:42:22