网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
素炒山珍
释义
“山珍的组合,舌尖的诱惑。”
食材明细
主料
香菇
270g
辅料
麻椒
1个
木耳
若干
胡萝卜
半个
微辣 口味
爆 工艺
半小时 耗时
普通 难度
素炒山珍的做法步骤
1
香菇除去黑色根部,对半切开,洗净。
2
烧开水,把切好的香菇焯大约10分钟左右(蘑菇类一定要做熟),多焯一会。
3
焯好的香菇拿出放到凉水里备用。
4
干木耳泡发。
5
半根胡萝卜洗净切菱形片。
6
胡萝卜沸水焯大约1分钟左右。
7
焯好的胡萝卜过凉水,备用。
8
麻椒去掉蒂。
9
麻辣切成长条备用。
10
大蒜拍扁,葱切断,油热爆香。
11
依次加入香菇,木耳,胡萝卜,麻椒,翻炒均匀。
12
加入海天海鲜酱油一勺,盐1勺。
13
临出锅,加入鸡精,关火,翻炒均匀。
14
鲜香营养美味的佳肴就完成啦!
小窍门
香菇富含多种营养成分,尤其适合老年人和体弱者食用,可以增强免疫力。
木耳如果年纪较大者吃,可以用沸水焯熟后再炒,口感也非常不错,有咬劲。
喜欢吃肉的朋友可以油热后先炒肉类。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
美味香浓红烧肉
老北京打卤面
黑加仑脆饼
【茄汁萝卜牛肉砂锅】----适合孩子口味的一款汤煲
零失败的新奥尔良烤翅
香蒸藕夹肉
紫薯豆渣培根披萨
十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇
萝卜丝煎饼
鹌鹑蛋肉丸
什锦炒饭
肉香饱满的肉夹馍
蜂蜜小蛋糕
焦糖布丁
水果蛋糕
萝卜肉香
宫保泥肠
蚝油五丁
番茄面片汤
香蕉桃酥
吃着比肉还香的素菜---【干烘土豆片】
蛇瓜炒大虾
豆浆煮黄骨鱼
《木耳烧烤麸》
豆渣的美味吃法——鸡蛋炒豆渣
燔什么剸什么的成语
燔什么坑什么的成语
燔什么捭什么的成语
燔什么阬什么的成语
燔什么顶什么的成语
燔香什么什么的成语
燔香顶礼
燔鱼什么什么的成语
燔鱼剸蛇
燔黍什么什么的成语
燔黍捭豚
燕什么不什么的成语
燕什么之什么的成语
燕什么乌什么的成语
燕什么书什么的成语
记箕山商野事一首(宋·刘克庄)
记老农语(宋·陆游)
记者节有作(近现代·黄假我)
记草木杂诗七首 月桂花(宋·朱松)
记萧大山父子(宋·乐雷发)
记蝎(明·顾清)
记蝗(宋·汪炎昶)
记言(明·王彦泓)
记言(清·孙原湘)
记象入室事(明·严嵩)
记趣(当代·何永沂)
记辛酉端午旧事二首(宋·刘克庄)
记述二十韵为赵沂公作(宋·徐玑)
记野人语(宋·张侃)
记钱武肃王水府告文银简(清·朱骏声)
公路工程施工项目试验员实用手册/公路一局施工技术丛书
餐厅/和谐家居
门厅/和谐家居
隔断/和谐家居
卧室/和谐家居
法律帮助一点通--劳动保护(劳动者权益法律保护专辑)
多跑路少用油(汽车省油秘籍)/车主智多星系列
法律帮助一点通--社会保险(劳动者权益法律保护专辑)
法律帮助一点通--劳动合同(劳动者权益法律保护专辑)
现代冰雕技法(宴会冰雕节庆冰雕竞赛冰雕)
法律帮助一点通--劳动争议(劳动者权益法律保护专辑)
POP海报电子模版(附光盘)
陪审制度与辩诉交易--一部真实的历史
2006世界杯足球赛场馆设计方案集(精)
人民调解案例(北京市司法局人民调解系列培训教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 15:15:26