食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
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1山姆超市买的牛肉。 -
2锅中水烧开，放入牛肉焯烫熟再捞出过一下凉水。
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3香菜洗净切段，小米辣切圈备用。
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4蒜头拍扁剁碎。
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5碗中放入小米辣，蒜末，辣椒面。
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6淋上热油。
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7加入适量生抽，盐，陈醋搅拌均匀。
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8放入香菜段。
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9放入牛肉。
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10搅拌均匀入味即可。
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11成品。
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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