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诗文
四季豆炒肉
释义
食材明细
主料
五花肉
200g
四季豆
180g
辅料
食盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
四季豆炒肉的做法步骤
1
四季豆洗净掰成段,放蒸锅蒸至八分熟。
2
炒锅烧热下少许油,将五花肉放入煸炒。
3
五花肉煸至焦黄,把油倒出一部分,下姜丝炒香。
4
倒入蒸过的四季豆翻炒。
5
加适量食盐。
6
淋上生抽炒匀,关火即可。
7
四季豆炒肉。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:52:07