食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇炒鸡胸肉的做法步骤
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1香菇洗净切片 -
2青椒改刀
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3准备好姜蒜，小米辣
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4鸡胸肉切片
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5根据鸡肉的多少加入适量料酒，生抽，淀粉抓匀腌制十分钟
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6锅中烧油下入腌制好的鸡胸肉炒制变色盛出
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7另起锅烧油下入姜蒜炒出香味
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8放入香菇青椒翻炒
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9炒制八成熟
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10放入鸡肉翻炒
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11加生抽
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12加盐
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13炒匀关火
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14成品图。
使用的厨具：炒锅
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