诗文 | 话梅凤爪 |
释义 |
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食材明细
话梅凤爪的做法步骤
小窍门
一、在炸凤爪时用锅遮挡住飞溅的油星,因为凤爪刚下锅时有水份;
二、话梅水比较咸,就不放生抽或精盐了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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