食材明细
- 原味 口味
- 一天 耗时
- 简单 难度
糯米锅巴的做法步骤
-
1糯米提前一天泡好，其实泡一晚上就可以，不过白天上班没时间，我是第二天下午做的，也没关系。 -
2泡好的糯米洗几遍，然后加入淀粉，少许姜末，不喜欢可以不加。再加入一勺盐，两勺白糖（可根据个人口味加入调料）忘记拍照了，没有步骤图！
-
3油加热，把调好的糯米放炒菜的铲子上，轻轻放入油锅，半分钟后离开，再放，等表面变黄后把成型的锅巴从铲子上脱离，炸至两面金黄，捞出～又脆又苏的糯米锅巴就Ok啦，吃上一口，脆脆的，隔壁小孩儿都馋哭了～
小窍门
忘记拍照了，只有成品，没有步骤图～糯米一定要控下水分哦～
所属分类：
小吃
- 花式面点（1）——鲤鱼馒头
- 肉末茄汁意面
- 梅汁花生
- 百花照福——蜜饯月饼
- 西红柿鸡蛋面
- 柠檬烤肉
- 冰皮月饼
- 酸辣空心菜梗
- 酒香鸡腿
- 芒果山药泥
- 素烧水萝卜
- 酒香蔬菜烤翅
- 牛肉通心卷
- 起司鸡排
- 鸡汁土豆泥
- 宫保鸡丁
- 香煎鳕鱼排
- 银耳雪梨羹
- 西兰花炒鲜鱿
- 猪肉粉条炖白菜
- 魔芋小炒
- 黑白系巧克力奶油蛋糕
- 李福记灌汤水饺
- 紫薯刀切馒头
- 蒜香马鲛鱼
- 密密麻麻
- 密意什么什么的成语
- 密意幽悰
- 密约什么什么的成语
- 密约偷期
- 密而不宣
- 密而什么什么的成语
- 密针什么什么的成语
- 密针细缕
- 密锣什么什么的成语
- 密锣紧鼓
- 寇不什么什么的成语
- 寇不可玩
- 寇什么什么玩的成语
- 寇什么可什么的成语
- 题画（明·郑学醇）
- 题画（明·郑真）
- 题画（明·郑真）
- 题画（明·郑真）
- 题画（明·郑真）
- 题画（明·释函是）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·释宗泐）
- 题画（明·钱子义）
- 题画（明·陆深）
- 中医治疗风湿病/临床中医治疗丛书
- 卡拉瓦乔(西方绘画大师)
- 南开语言学刊(2008年第1期总第11期)
- 物业管理(修订第2版)/房地产经营管理丛书
- 明代文学复古运动研究/浙大学术精品文丛
- 绿色心灵(人与环境的故事)/智慧森林丛书
- 农用水泵的使用与维修/农业机械化丛书
- 跆拳道(从入段到实战)
- 发明问题解决理论基础教程
- 禽流感防治技术/奔小康科普书屋
- 2009年中国社会形势分析与预测(附光盘2009版)/社会蓝皮书
- 极速健美(十二个月雕塑完美形体)
- 农机驾驶员实用知识/农业机械化丛书
- 寒地苹果优质丰产栽培关键技术/奔小康科普书屋
- SAT写作范文与技巧/到美国上大学系列丛书