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诗文	芥菜虾皮炒饭
释义	食材明细 主料 芥菜 适量 胡萝卜 适量 虾皮 适量 米饭 适量 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 芥菜虾皮炒饭的做法步骤 1 芥菜洗净。 2 芥菜切细，胡萝卜切丁。 3 虾皮用水冲洗一遍。 4 锅中放油，下入芥菜胡萝卜翻炒。 5 放入虾皮同炒。 6 放入米饭，加少许水焖煮一会，水烧干后，加盐、料酒、少许生抽炒匀调味。 7 米饭变身计。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   炒饭
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