“工艺美观，营养美味！”
食材明细
- 甜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菊花豆腐的做法步骤
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1成品图！ -
2老豆腐一块，切四等份！
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3用筷子垫着竖刀切条！
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4横刀切条！
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5热水焯15秒，出锅！
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6过冷水，凉透控干水分！
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7均匀裹一层淀粉！
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8大火过油炸，菊花瓣朝下！
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9表面金黄捞出！
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10适量清水，橙汁，白醋，白糖，熬汁，水淀粉勾芡！
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11浇汁！
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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