“青菜荷包蛋高汤面，营养美味，方便快捷，是上班一族的不二之选！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜荷包蛋高汤面的做法步骤
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1备好食材：如图 -
2高汤适量备好
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3青菜适量洗净，切成小块，茎，叶子分开放
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4锅内倒入适量油，打入鸡蛋小火煎，依次煎好盛出（煎了两个，俩人份）
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5锅中留有底油，青菜茎放入翻炒至段生
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6加入适量高汤烧开
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7青菜叶子切好备用
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8锅内高汤烧开后，下适量面条煮至熟
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9把煎好的荷包蛋及青菜叶子一起放入煮一分钟，加入适量盐调味即可
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10即将出锅装盘
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11成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐