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诗文 肉末粉丝
释义
肉末粉丝的做法
“粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 适量
  • 粉丝 适量
辅料
  • 食用油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 食用盐 少许
  • 豆瓣酱 少许
  • 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

肉末粉丝的做法步骤

  • 肉末粉丝的做法步骤:1
    1
    粉丝温水泡开、切段备用。
  • 肉末粉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉末,葱末、蒜末备用。
  • 肉末粉丝的做法步骤:3
    3
    锅中热油放入肉末、葱末、蒜末煸炒。
  • 肉末粉丝的做法步骤:4
    4
    放入豆瓣酱、生抽、盐、醋、老抽继续煸炒,放入适量清水烧开。
  • 肉末粉丝的做法步骤:5
    5
    水开放入粉丝小火炖2分钟,收汁装盘。
  • 肉末粉丝的做法步骤:6
    6
    成品图。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 13:07:44