“粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
肉末粉丝的做法步骤
-
1粉丝温水泡开、切段备用。 -
2猪肉末，葱末、蒜末备用。
-
3锅中热油放入肉末、葱末、蒜末煸炒。
-
4放入豆瓣酱、生抽、盐、醋、老抽继续煸炒，放入适量清水烧开。
-
5水开放入粉丝小火炖2分钟，收汁装盘。
-
6成品图。
所属分类：
热菜
家常菜