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诗文
鹌鹑蛋炖肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
鹌鹑蛋
适量
香菇
适量
辅料
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
料酒
适量
蚝油
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鹌鹑蛋炖肉的做法步骤
1
原料
2
热锅冷油加几片生姜
3
倒入五花肉煸炒
4
五花肉煸炒出油后,加鹌鹑蛋,酱油
5
加糖,香叶,耗油,加适量的水。
6
大火煮开小火慢炖,加味精,盐调味。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:47:26