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诗文	炒卤猪鼻子
释义	食材明细 主料 卤猪鼻子 适量 芹菜梗 适量 姜 适量 小米椒 几个 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 少许 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 炒卤猪鼻子的做法步骤 1 准备好食材 2 猪鼻子肉切成薄片、芹菜梗切成小段、米椒切成小圈、姜切成丝 3 起锅烧油，油七成热时 4 下芹菜梗快速翻炒断生 5 下猪鼻子肉、米椒、姜丝翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀 6 起锅装盘即可 7 好了?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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