“鲜香味浓，非常好吃的蒸菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒸排骨的做法步骤
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1备好食材：排骨剁件洗净，剁点姜，葱，红葱头，豆鼓也切碎。 -
2将所说的食材放一起抓匀腌制20分钟。
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3这是腌制好的。
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4将排骨均匀铺在盘中。
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5水开后放入蒸锅中蒸18分钟左右。
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6蒸好的排骨。
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7取出来，摆上香菜，完成了。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
蒸的时间听供参考，视乎食材的量及火候，以蒸熟为准。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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晚餐