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诗文
怎么保存四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
辅料
凉水
适量
调料
盐
少许
油
少许
食用碱
少许
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
怎么保存四季豆的做法步骤
1
准备好四季豆,去头掐尾,清洗干净。
2
四季豆中加少许盐、食用碱、几滴油。
3
起锅烧水。
4
水开后,倒入四季豆中。
5
焖5分钟,不要加盖哦,以免变色。
6
时间结束后,捞出四季豆,沥干水分,晾凉。
7
完全晾干后,用保鲜袋密封保存放入冰箱冷冻室保存,经过这样处理的四季豆可以保存3个月左右呢??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/3/19 3:29:38