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诗文	咸鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 鸡腿鸡胸 辅料 姜片 适量 材料 大蒜 1颗 材料 小洋葱 2颗 材料 盐 3勺 材料 花椒 2勺 咸鲜 口味 蒸 工艺 一天 耗时 简单 难度 咸鸡的做法步骤 1 鸡肉用料酒腌制20分钟。 2 盐和花椒放锅里炒。 3 炒至黄色撒在鸡肉上抹均匀。 4 然后用保鲜膜封起来放入冰箱3-4个小时，我放了一晚上。 5 取出来洗掉上面的盐和花椒。 6 放入姜蒜葱片上蒸锅蒸30左右分钟即可。 7 我蒸了40多分钟，久了一点。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。