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诗文
咸鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
鸡腿鸡胸
辅料
姜片
适量
材料
大蒜
1颗
材料
小洋葱
2颗
材料
盐
3勺
材料
花椒
2勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
一天 耗时
简单 难度
咸鸡的做法步骤
1
鸡肉用料酒腌制20分钟。
2
盐和花椒放锅里炒。
3
炒至黄色撒在鸡肉上抹均匀。
4
然后用保鲜膜封起来放入冰箱3-4个小时,我放了一晚上。
5
取出来洗掉上面的盐和花椒。
6
放入姜蒜葱片上蒸锅蒸30左右分钟即可。
7
我蒸了40多分钟,久了一点。
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更新时间:2025/10/1 17:55:49