食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
自制五香腊肉的做法步骤
-
1准备好猪肉，切成700克左右的长条状，清洗干净，用厨房纸吸干水分（这次没买到五花肉，有合适的五花肉做腊肉会更好）。 -
2放入盆中，加适量的盐、桂皮、八角、香叶、冰糖。
-
3加一瓶五香酱油（酱油提前烧开，晾凉），翻拌均匀。
-
4密封保存，腌3-4天入味，期间每天都要早晚翻动两次，使之入味均匀。
-
5时间结束后，用线穿起，太阳下??晾晒半个月。
-
6好了??，放入冰箱冷冻保存，随吃随取。
-
7咸香入味。
-
8味道不错哦，直接蒸或炒着吃都是不错的呢。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
下饭菜
自制食材
冬季食谱
- 香菇炒腊肠
- 白菜猪肉炖粉条冻豆腐
- 蒜苗炒腊肉
- 梅菜扣肉
- 肉段烧茄子
- 炸酱面
- 洋葱黑木耳炒肉
- 糖醋浇汁鲈鱼
- 肥肠鱼
- 蒸南瓜
- 凉拌腐竹菠菜
- 甜面酱炒茄子
- 大烩菜
- 荸荠雪梨炖银耳
- 萝卜炖牛肉
- 如何制作脆枣
- 苦菊拌银耳
- 青椒藕片
- 自制苹果酱
- 木耳鸡蛋
- 萝卜牛肉饺子
- 菠菜煎蛋
- 西蓝花炒卡通意面
- 二米山药粥
- 【宝石琥珀糖】可以吃的宝石哦
- undeniable
- undeniable fact
- undeniably
- undependable
- under
- under-
- underachieve
- under-achieve
- underachievement
- underachiever
- under-achiever
- under a cloud
- under a cloud of suspicion
- underact
- under active consideration
- 赐怡亲王（清·胤禛）
- 赐总漕张大有（清·胤禛）
- 赐总督李卫（清·胤禛）
- 赐总督杨宗仁（清·胤禛）
- 赐总督查弼纳（清·胤禛）
- 赐总督高其倬（清·胤禛）
- 赐恩荣宴（元·萨都剌）
- 赐房玄龄（隋末唐初·李世民）
- 赐扇六韵（明·于慎行）
- 赐扇及綵缕（明·杨荣）
- 赐扇（明·孙承恩）
- 赐扇（明·张位）
- 赐扇（明·章懋）
- 赐扇（明·薛瑄）
- 赐扇（明·黄仲昭）
- 中国现代传记文学研究
- 宇宙历史哲学(精)
- 老北京人文地图
- 不平等的痛苦(收入差距如何导致社会问题)/新华社会管理译丛
- 和梦想一起成长--儿童眼中的世界
- 另一只无形的手(通过选择与竞争提升公共服务)/新华社会管理译丛
- 世界因你而美丽--世界儿童故事
- 维基政府(运用互联网技术提高政府管理能力)/新华社会管理译丛
- 钢铁企业--战略管控与发展/华彩文库
- 军工企业--战略管控与发展/华彩文库
- 城色
- 重工企业--战略管控与发展/华彩文库
- 集团公司风险管理
- 百年之誓(新婚心理指南)
- 伦理学原理