“简单又清爽的快手炒菜，营养美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西蓝花炒腊肠的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2清水加小苏打，将西蓝花泡几分钟。
-
3泡好的西蓝花掰成小朵。
-
4水烧开，加少许的盐，下入西蓝花汆烫十几秒捞出。
-
5香肠切片。
-
6锅中加少许的油，煸炒香肠出油。
-
7加入西蓝花，少许的盐，少许的清水。
-
8炒匀，烧开就可以。
-
9西蓝花炒腊肠就好了。
小窍门
1.苏打水泡西蓝花可以去除西蓝花中的小虫和杂质
2.汆烫蔬菜加点盐，保持颜色的翠绿。
2.汆烫蔬菜加点盐，保持颜色的翠绿。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐