食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇土豆片的做法步骤
-
1准备好的食材。 -
2平菇洗净撕成小条，坐水焯一下，水开2分钟后捞出过冷水。
-
3挤干水分备用。
-
4土豆去皮洗净切片在清水中清洗两遍去除表皮的淀粉，控干水分。
-
5平底锅放油，油要稍微多一点，煎制两面金黄装盘备用。
-
6另起锅倒油，油要稍微多一点，放入平菇中小火慢慢地翻炒。
-
7菇要多炒一会儿将菇中水份炒出去炒出菇本身的香味才好吃。将菇用铲子推到一边再倒一点油放入葱花爆香。
-
8翻炒几下倒入土豆片。
-
9翻炒均匀后放入少许的酱油，盐，糖，鸡精再次翻炒均匀即可出锅。
-
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 可可玛德琳
- 蒜蓉烤生蚝
- 椰蓉黄油饼干
- 韩式泡菜炒牛肉
- 肉末茄子
- 清蒸豆腐
- 什锦杂酱面
- 猪里脊柳
- 猪排鸡蛋三明治
- 鲜玉米胡萝卜汁
- 皮蛋豆腐
- 正在发面中的手工意大利面包
- 无油快手菠萝蜜核全麦红薯面包
- 庆德酥
- 奶油蛋糕卷
- 石锅鱿鱼
- 蒜香烤花蛤
- 沙拉酱肉松包
- 蛋黄酥
- 一起来仙草奶茶吧……
- 可颂
- 凤梨酥
- 蓝莓柠檬养乐多
- 老式面包
- 牛奶吐司
- 拨什么论什么的成语
- 拨什么诛什么的成语
- 拨什么轮什么的成语
- 拨什么返什么的成语
- 拨什么雾什么的成语
- 拨嘴什么什么的成语
- 拨嘴撩牙
- 拨弃万事
- 拨弃什么什么的成语
- 拨弄什么什么的成语
- 拨弄是非
- 拨弓什么什么的成语
- 拨弓曲矢
- 拨烦之才
- 拨烦什么什么的成语
- 小孤庙（宋·李石）
- 小孤索同黄士殷同赋（宋·蔡齐）
- 小孤行（元·范梈）
- 小孤（明末清初·屈大均）
- 小学堂歌（清末民国初·俞明震）
- 小学识愧（宋·陈著）
- 小宅（唐·白居易）
- 小安乐窝吟会（近现代·寇梦碧）
- 小客京华应邀赴石家庄聚饮车中先寄主人（当代·熊东遨）
- 小室晚酌（宋·陆游）
- 小室逃暑（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 小室（宋·陆游）
- 制造商与供应商合作关系深化机理研究
- 稀土产业管制研究
- 中国古典戏曲理论类钞
- 企业创新活力研究(基于沈阳的实证分析)
- 生命的绝唱/社会万花筒之中国微小说系列丛书
- 1943年的母亲/社会万花筒之中国微小说系列丛书
- 现代羽毛球运动的多角度审视与实践探索/高校体育研究成果丛书
- 书法创作与传统文化修养
- 你高兴就好
- 波特莱尔大冒险(3鬼魅的大窗子)
- 被遗忘的公主(精)
- 公众号思维
- 波特莱尔大冒险(1悲惨的开始)
- 别怕陌生人(面对社交你也可以不焦虑)
- 中国住房发展报告(2016-2017楼市调控踏平坎坷成大道)