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诗文
小米辣蒜蓉秋葵
释义
食材明细
主料
秋葵
适量
辅料
小米辣
5个
蒜容
适量
蚝油
适量
生抽
适量
糖
一点
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小米辣蒜蓉秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净。
2
焯水时加盐和油可以保持颜色的翠绿。
3
控水一切2半。
4
摆盘。
5
小米辣蒜末备用。
6
锅中放油加入蒜末小米辣炒出蒜香味然后加糖+盐+蚝油+生抽调味淋入少许水淀粉勾薄芡油。
7
做好的料汁浇到秋葵上即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/10 23:28:56