食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
四季豆焖面的做法步骤
-
1准备好食材，五花肉最好选7肥3瘦的， -
2热锅冷油，下五花肉片 -
3小火煸出油，五花肉微黄 -
4放入大蒜末煸香放入四季豆段煸炒几下 -
5放入红尖椒段下适量的盐，盐炒溶后，翻炒匀 -
6倒入适量的纯净水（比平时煮菜要多些的水，面条会吸水），改大火 -
7放入煮软的面条（面条在另一锅开水中煮软点就行，不需煮透了） -
8盖上锅盖焖煮几分钟 -
9看到汁收的差不多了倒入适量的生抽 -
10翻拌匀装盘
小窍门
做过几次吃了，觉得用五花肉现煸出油炒焖的好吃些。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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晚餐
学生
- 南瓜馒头
- 蛤蜊节瓜汤
- 鸡蛋青椒炒苦瓜
- 三鲜馅锅贴
- 不加一滴油的黄金凤尾虾球
- 红豆燕麦酸奶
- 火麻仁芹菜烧豆泡
- 咖喱鸡块
- 青椒炒香菇
- 南瓜豆渣华夫饼
- 不会包粽子，可以做这个超级简单的八宝饭，味道不输粽子
- 洋葱炒鸡肉
- 咖喱牛肉饭
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- 脏脏奶盖冰爽奶茶
- 绿豆鸽子汤
- 冬瓜祛湿排骨汤
- 香干炒韭菜
- 虾皮橄榄蒸豆腐
- 剁椒蒸西葫芦
- 金桔酸梅冷饮
- 茄汁大虾
- 炸油饼
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