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诗文 红枣馍
释义
红枣馍的做法
“我的朋友坐月子,有点小贫血,非常喜欢吃枣馍,今天就给她做几个,毕竟买的不如自己做的好吃。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 新疆灰枣 适量
辅料
  • 红糖 适量
  • 酵母粉 适量
  • 牛奶 半盒
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红枣馍的做法步骤

  • 红枣馍的做法步骤:1
    1
    首先,把枣洗净,放锅里煮熟,把枣核除去,切成小块。
  • 红枣馍的做法步骤:2
    2
    把切好的枣,酵母粉放面盆里,红糖加牛奶搅匀,和成软硬适中的面团,进行发酵。
  • 红枣馍的做法步骤:3
    3
    等面团发酵成两倍大的时候,倒在面板上揉成馍剂,进行二次发酵。
  • 红枣馍的做法步骤:4
    4
    蒸锅烧热上汽,把发酵好的馍上蒸笼,蒸30分钟熟,甜,奶香味十足。好吃。
  • 红枣馍的做法步骤:5
    5
    快来尝一尝吧。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/19 21:31:47