网站首页  词典首页

诗文	辣椒炒肉
释义	食材明细 主料 猪前腿肉 200g 辅料 青辣椒 2个 红辣椒 3个 蒜 2瓣 生抽 1勺 料酒 1勺 白糖 1小勺 醋 半勺 鸡蛋 1个 淀粉 适量 盐 1小勺 香菜 2棵 中辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 辣椒炒肉的做法步骤 1 将猪肉洗净片成薄片，再切成细丝。 2 加入鸡蛋清、淀粉拌匀。将料酒、生抽、白糖、精盐、醋、淀粉兑成味汁。 3 青红辣椒均切成丝，蒜切片，香菜洗净切成段。 4 炒锅上火加油烧至四成热，下入肉丝滑散， 5 肉炒至变色时，拔向一边，下红辣椒和蒜片。 6 倒入调料汁翻炒。 7 汤汁减少后，下青辣椒和香菜段翻炒片刻出锅。
随便看	四季豆鸡翅中焖面 海参白菜炝锅面 蛋饺菠菜年糕 薯片鸡翅中 简版煮馍 猪肉白萝卜饺子 酱肉蒸莲藕 粉蒸排骨萝卜 洋葱芹菜拌护心肉 菠菜胡萝卜干丝汤 粉蒸排骨芋头 腊肉蒸金针菇 烤土豆 电压力锅版叉烧肉 椰蓉奶酥杯子面包，茶香味、椰香味、奶香味四溢，口感层次丰富。 柿子奶昔 鱼香鸡胸肉 莴苣炒鹿心 沙参玉竹鹿心汤 酸辣清汤荞麦面 原味蛋糕卷 全蛋纸杯蛋糕 可颂面包 紫薯泥蛋糕卷 排骨烧白萝卜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。