食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆丸子的做法步骤
-
1材料准备； -
2葱切碎备用； -
3土豆洗净去皮，切成块状，大火隔水蒸15~20分钟； -
4将蒸好的土豆趁热压成泥； -
5加入生粉搅拌均匀； -
6加入盐； -
7加入黑胡椒粉，搅拌均匀； -
8将土豆泥搓成一个个大小差不多的小丸子； -
9锅里倒入油，烧至7、8成热时放入土豆丸子，用小火炸至变色即可，捞出丸子撒上葱花。
小窍门
1、炸小丸子时必须要少放，而且要边炸边用筷子拨开，避免丸子黏在一起。
2、炸丸子时用小火，否则丸子容易炸过头。
2、炸丸子时用小火，否则丸子容易炸过头。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 北海道牛奶棒棒糖
- 南瓜奶油汤
- 糖烤栗子
- 中餐 | 生炒腊味糯米饭【独家】
- 手把手教你做烟三文鱼披萨 - Smoked Salmon Pizza
- 豆沙包和糖三角
- 葱香山药鱼饼
- 巧煮玉米
- 香烤鸡翅
- 巧剥栗子皮
- 黄焖鸡米饭
- 糖渍橙皮
- 白灼北极虾
- 花式米饭
- 生涮鱼片
- 糖醋虎皮酿青椒
- 冬季必吃！滋补养胃靓汤胡椒猪肚鸡！--威厨艺
- 牛肉烧小土豆
- 窝瓜枸杞发糕
- 宫保鸡丁
- 擂三生
- 小白菜烧豆腐
- 简单易做的【滋补养生啤酒鸭】
- 家常炖牛腩
- 柏林花环饼干
- endodontics
- end off
- end of life
- end-of-life
- end of the month
- endogamy
- endogenous
- endometriosis
- endometritis
- endometrium
- endomorph
- endorphin
- endorse
- endorsement
- endorsement in blank
- 柴岭（宋·李纲）
- 柴市谒文信国公祠四首（近现代·连横）
- 柴怀叔殿院世綵堂（宋·陆游）
- 柴扉杂咏九首（近现代·杜关）
- 柴桑图（宋末元初·陈杰）
- 柴桑山（宋·易士达）
- 柴步滩（宋·杨万里）
- 柴氏（宋·华岳）
- 柴皇洗脚石（宋·王得臣）
- 柴秋堂越上寄诗就韵柬奚秋崖（宋末元初·汪元量）
- 柴秘书分符章贡同舍饯别用蔡君谟世閒万事皆（宋·崔与之）
- 柴紫庵贻庸上人（明·区怀瑞）
- 柴舍人金霞阁（宋·欧阳修）
- 柴舜元玄云石（元·宋褧）
- 柴荆（元·黄溍）
- 北京史(增订本)
- 审计基础与实务(十二五高职高专精品规划教材)
- 印度币(公元前6世纪-公元19世纪)
- 2014考研计算机学科专业基础综合(历年真题名师详解及100知识点聚焦)
- 代数射影几何(牛津大学研究生教材)
- 汽车销售礼仪(第2版汽车类高等职业教育十二五规划教材)
- 名诗珍藏系列(共20册)
- 美丽中国--我的中国梦大学生读本
- 戏曲研究(第77辑)
- 文化战略(以创新的意识形态构建独特的文化品牌)/国际文化版图研究文库
- 造假的知识分子(谎言专家们的媒体胜利)/国际文化版图研究文库
- 中英谚语对照手册(漫画版)
- 奇妙的云
- 不列颠自治领/民国比较法文丛
- 犹太文明史话