食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蒸蛋的做法步骤
-
1三个鸡蛋打散 -
2鸡蛋打散后慢慢地加入凉开水半碗 -
3用勺子把蛋液上的汽泡去掉，上锅蒸5分钟 -
4把野生北极虾剥壳去肠线 -
5这是用大骨和萝卜熬的高汤 -
6用漏勺子和纱布把高汤的浮沫去掉，过滤一遍 -
7把虾仁摆在蒸好的蛋羹上 -
8把过滤好的高汤用勺子浇到蛋羹上 -
9再次上蒸锅蒸5分钟 -
10蒸好后，虾仁收缩便的更小了 -
11吃的时候可以倒点生抽进去调味 -
12蛋嫩滑嫩滑的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
汤羹
- 板栗鸡块
- 酸辣粉--边角料杂烩
- 泡椒凤爪
- 焦糖布丁
- [川菜]---简简单单的自制川北凉粉
- 娃娃菜炒粉皮
- 家常菜肴@@红椒蒸咸鸡
- 家常菜肴@@土豆烧肉
- 【川菜】：胡子兔
- 蒸鸡蛋糕
- 清凉系列~~【夏日】凉水@@【罗汉果蜂蜜凉水】
- 菜椒洋葱炒鸡蛋
- 【川菜】蒜香豆豉凉粉——无添加剂的自制凉粉也可以很嫩滑爽口
- 【川菜】口水鸡白斩鸡
- 椰蓉白糖小餐包
- 【川菜】鱼香茄子
- 【经典花式豆沙面包】——有馅的面包你忍心抗拒吗？
- 蚝汁什锦炒饭
- 剁椒鸡蛋
- 【西湖牛肉羹】荡漾在心中的鲜美江南传统名汤
- 夏日快手菜——清炒三丝
- 【中式面点】营养早餐---白饼剁椒鸡蛋夹
- 蒜泥白肉
- 葱花饼
- 香菇魔芋粉
- lien
- lie of the land
- lie over
- lie still
- lie through your teeth
- lie to
- Lieut.
- lieutenancy
- lieutenant
- lieutenant colonel
- lieutenant governor
- lie with
- lie with
- life
- life-and-death
- 论诗（清·林占梅）
- 论诗（清·王振声）
- 论诗（清·章甫）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·陈维英）
- 论诗（清末民国初·王则修）
- 论诗（近现代·林庚白）
- 论诗（近现代末当代初·徐震堮）
- 论诚（宋·郑侠）
- 论语 三省章（宋末元初·陈普）
- 论语 君子不器（宋末元初·陈普）
- 影响孩子一生的小故事中的大道理全集(附光盘共2册少儿注音彩图版)(精)/中国儿童成长必读系列
- 合同转让论
- 中华上下五千年(附光盘上下少儿注音彩图版)(精)/中国儿童成长必读系列
- 机智红小鬼
- 21世纪评估实务/社会工作经典译丛
- 奥秘世界大百科(附光盘共2册少儿注音彩图版)(精)/中国儿童成长必读系列
- 食物(婴儿版0-36月)/Yes婴幼儿全成长
- 杂志产业/媒介管理译丛
- 水果(婴儿版0-36月)/Yes婴幼儿全成长
- 认物(1婴儿版0-36月)/Yes婴幼儿全成长
- 世界上下五千年(附光盘上下少儿注音彩图版)(精)/中国儿童成长必读系列
- 认物(2婴儿版0-36月)/Yes婴幼儿全成长
- BaselⅡ在中资银行的实践
- 蔬菜(婴儿版0-36月)/Yes婴幼儿全成长
- 一生必读的经典中华成语故事全集(附光盘上下少儿注音彩图版)(精)/中国儿童成长必读系列