食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁蒸蛋的做法步骤
-
1三个鸡蛋打散 -
2鸡蛋打散后慢慢地加入凉开水半碗 -
3用勺子把蛋液上的汽泡去掉，上锅蒸5分钟 -
4把野生北极虾剥壳去肠线 -
5这是用大骨和萝卜熬的高汤 -
6用漏勺子和纱布把高汤的浮沫去掉，过滤一遍 -
7把虾仁摆在蒸好的蛋羹上 -
8把过滤好的高汤用勺子浇到蛋羹上 -
9再次上蒸锅蒸5分钟 -
10蒸好后，虾仁收缩便的更小了 -
11吃的时候可以倒点生抽进去调味 -
12蛋嫩滑嫩滑的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
羹类
汤羹
- 番茄玉米排骨汤
- 唤起童年味道的荞麦杂粮小油饼
- 元气乌鸡汤
- 腐竹烧萝卜
- 早餐—生菜粉丝汤
- 黑白双蒸
- 鱼汤烩面
- 麻辣小龙虾
- 小米粉蒸牛肉
- 肉末海参蕃茄汤
- 手工拉条子
- 五花肉烧腐竹
- 超简单的烤蛋挞
- 麻辣牛肉
- 羊肉萝卜汤
- 补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头
- 牛肉炒圆椒红萝卜
- 胡萝卜鸡肉酥
- 白切鸡
- 麻辣土豆粉
- 蚝油生菜
- 香辣蟹
- 麻婆豆腐
- 香肠炒柿子椒
- 香橙蛋糕
- 严什么正什么的成语
- 严什么烈什么的成语
- 严什么畏什么的成语
- 严什么益什么的成语
- 严什么翼什么的成语
- 严什么责什么的成语
- 严什么追什么的成语
- 严什么鈇什么的成语
- 严什么饿什么的成语
- 严以什么什么的成语
- 严以律己，宽以字人
- 严以律己，宽以待人
- 严刑什么什么的成语
- 严刑峻制
- 严刑峻法
- 使回枉唐州崔司马书兼寄四韵因和（唐·杜牧）
- 使回次杨柳过元八所居（唐·刘长卿）
- 使回沂州（明·逯昶）
- 使回留别襄阳李司空（唐·张籍）
- 使回赴苏州道中作（唐·刘长卿）
- 使回蹉榆林侵夜至宿馆（宋·苏颂）
- 使回过独石（明·刘溥）
- 使大梁赠同行范中翰（明·区大相）
- 使契丹戏作（宋·刁约）
- 使宋过济南宴北渚亭（元·郝经）
- 使客不至夜归独酌（宋·杨万里）
- 使客还自建昌（元末明初·戴良）
- 使客（明·王恭）
- 使客（明·陶安）
- 使岭南闻崔马二御史并拜台郎（唐·苏味道）
- 歪脑袋木头桩/名著阅读力养成丛书
- 字母(精)/漂流瓶绘本馆
- 中国文化的张力(传统解故)(精)
- 小王子(中英双语对照版)
- 雨中的大房子(精)/小恐龙波比绘本馆
- 语文阅读与写作教学研究/学术文库
- 一脚乡村一脚城
- 江苏省平原林业及其产业发展研究
- 换妈妈的魔法/小鸟公主
- 它是恐龙宝宝吗(精)
- 擒拿秘籍九重天套路精解(赵氏擒拿术)
- 文艺复兴时期的文化
- 生命终极之门(增订本)(精)
- 英语阅读中的批判性思维研究/外国语言文学研究学术论丛
- 楼杏春集(精)